專業文章
維生素A對於家禽生產的影響
維生素A缺乏會導致食慾不振、生長減緩、免疫力下降和易感染疾病。家禽的維生素A需求量受多種因素影響，如飲食組成、環境溫度、傳染病等。維生素A和類胡蘿蔔素對家禽健康和生產也至關重要，過去二十年來已被廣泛認識。
解決離乳後下痢，讓仔豬適應固體飼料的方法
離乳對於仔豬而言是相當大的緊迫，不只環境上有所變化，其所採食的飼料與攝取營養的來源皆大不相同。因此離乳後的仔豬常有離乳後下痢的問題，伴隨體重減輕(尤其是非水分的體重減輕)，這會導致後續的生產性能低下。
飼料顆粒大小對於雞隻的影響
飼料顆粒的大小從非常細到粗糙不一，不同的研磨方法會產生不同的顆粒大小分佈。即使總體營養值相似，飼料中顆粒大小的差異也會影響鳥類的消化系統和性能。因此，生產者應經常評估飼料顆粒大小分佈，並注意影響其的多種變量性。
色素對於畜牧業的重要性
色素的添加在畜產飼料中主要用於改善畜產品的外觀和質感，如蛋黃及肉雞皮膚的顏色，從而影響消費者的購買決策。色素的選擇不僅反映了產品的品質和新鮮度，也是市場定位和品牌形象的一部分。
推進肉雞的永續生產 玉米-豆粕日糧中添加飼料用酶製劑可運用更多替代性原料
飼料原料中通常含有許多抗營養因子，其中甘露聚醣是最難解決的因子之一。甘露聚醣是一種存在於各種飼料成分中的甘露聚合物，是一種非澱粉多醣。動物沒有降解非澱粉多醣的內源性酶，因此甘露聚醣無法被動物在消化道中降解，作為一種強效的抗營養因子，其不利影響已被廣泛研究。
合理的豬場收益評估
飼養豬隻是一件不容易的事情，要考慮的因素太多。環境因子、基因及營養都會影響豬隻的生產表現。再加上台灣為地狹人稠的海島國家，熱緊迫的影響及疾病的迅速傳播都將使豬隻飼養難度提高。
甲硫胺酸對於豬隻的重要性
近年來，由於母豬的產仔量增加，使高產母豬對飼糧中蛋白質與胺基酸的需求提升。採食量不足會導致母豬難以支持胎兒生長及產乳需求，因此在母豬懷孕及泌乳期飼糧中提供足夠的胺基酸非常重要。
添加二甲酸鹽及單月桂酸甘油酯混合物對於仔豬的生長之影響
單月桂酸甘油酯對於封套病毒的抑制效果持續被各國的研究者討論。有證據顯示，在酸性環境下，單月桂酸甘油酯對於病原體的抑制更具效果，但其對封套病毒的影響尚不明瞭。
合理的豬場收益評估
飼養豬隻是一件不容易的事情，要考慮的因素太多。環境因子、基因及營養都會影響豬隻的生產表現。再加上台灣為地狹人稠的海島國家，熱緊迫的影響及疾病的迅速傳播都將使豬隻飼養難度提高。
甲硫胺酸對於豬隻的重要性
近年來，由於母豬的產仔量增加，使高產母豬對飼糧中蛋白質與胺基酸的需求提升。採食量不足會導致母豬難以支持胎兒生長及產乳需求，因此在母豬懷孕及泌乳期飼糧中提供足夠的胺基酸非常重要。
添加二甲酸鹽及單月桂酸甘油酯混合物對於仔豬的生長之影響
單月桂酸甘油酯對於封套病毒的抑制效果持續被各國的研究者討論。有證據顯示，在酸性環境下，單月桂酸甘油酯對於病原體的抑制更具效果，但其對封套病毒的影響尚不明瞭。
如何減輕夏季泌乳母豬採食量下降的問題？
又到了每年養豬業者最頭痛的季節，因為夏季我們要面對動物採食量下降的考驗。我們都知道，採食量下降意味著動物性能表現的減退。儘管如此，我們仍可以透過提高營養濃度、畜舍環境的降溫、飼養管理策略…等方法，來改善相關的問題。
成為高泌乳母豬的3個步驟
本文章旨在探討如何利用餵飼策略最大限度的提高母豬的泌乳量，母豬泌乳量與小豬死亡率是分娩和哺乳期間的主要問題。從母豬進入產房那一刻起，一個強而有力的飼料管理策略就是確保母豬及其窩仔豬生產力的保證。
豬隻胚胎建立的成功方程式
在卵巢的卵泡發育過程中，卵子在排卵時成熟，達到第二次減數分裂的中期II。它們會沿著輸卵管遷移，在受精之前經歷分裂，進入子宮後成為4細胞階段。經過進一步的分裂，胚胎在第5天達到了囊胚階段，細胞分化為內細胞團而形成胚胎，及後來形成胎盤的第二個細胞群。
