有機酸及其鹽類促進畜牧業的生產性能與健康
有機酸及其鹽類可用於維持動物健康和生產性能，並可用於替代亞治療量的抗生素生長促進劑。其作用機制包括刺激胃酶分泌、養分消化率和保留，從而改善飼料轉換率和日增重。
利用酸化劑控制沙門氏菌之可能性
1885年，獸醫Daniel E. Salmon從豬腸中發現了第一株沙門氏菌，被命名為豬霍亂沙門氏菌（Salmonella choleraesuis）。當沙門氏菌感染發生在消化道時，可導致下痢、菌血症和死亡。透過呼吸道的感染會導致肺炎、菌血症，最終死亡。
甲酸與丙酸在台灣夏季豬場的應用： 腸道酸化、抑菌與飼料防腐的雙效策略
在台灣夏季，氣溫長期維持在30°C以上、相對濕度超過80%，為病原性細菌（特別是大腸桿菌和沙門氏菌）的增殖提供了絕佳的環境條件。
台灣夏季豬舍甲烷與硫化氫排放加劇 — 日糧配方是關鍵防線
台灣豬場夏季碳及臭氣管理，核心在於「讓每一份飼料原料被最大化吸收利用」。透過優化飼料粒徑、補充NSP降解酶、精準控制日糧硫含量，以及合理使用植酸酶，可在不顯著增加飼料成本的前提下，同步降低豬舍的環境負擔，為豬場的永續經營奠定基礎。
哺乳期營養策略：教槽料的角色與效益分析
隨著哺乳期的進展，特別是在飼養多產母豬的大窩仔豬時，母乳的供應量與其成分（如蛋白質與能量的比例）可能成為限制仔豬充分發揮其生長潛力的瓶頸。在此背景下，教槽料（creep feed）作為一種補充性固體飼料被引入。
有機酸及其鹽類促進畜牧業的生產性能與健康
有機酸及其鹽類可用於維持動物健康和生產性能，並可用於替代亞治療量的抗生素生長促進劑。其作用機制包括刺激胃酶分泌、養分消化率和保留，從而改善飼料轉換率和日增重。
利用酸化劑控制沙門氏菌之可能性
1885年，獸醫Daniel E. Salmon從豬腸中發現了第一株沙門氏菌，被命名為豬霍亂沙門氏菌（Salmonella choleraesuis）。當沙門氏菌感染發生在消化道時，可導致下痢、菌血症和死亡。透過呼吸道的感染會導致肺炎、菌血症，最終死亡。
甲酸與丙酸在台灣夏季豬場的應用： 腸道酸化、抑菌與飼料防腐的雙效策略
在台灣夏季，氣溫長期維持在30°C以上、相對濕度超過80%，為病原性細菌（特別是大腸桿菌和沙門氏菌）的增殖提供了絕佳的環境條件。