2024年6月21日本公司於台灣畜牧產業展舉辦了題為『促進肉雞永續生產: 在玉米-豆粕日糧中添加酵素以提高替代性原料的使用』的技術研討會。研討會特別邀請了巴斯夫公司亞太動物營養技術經理Leon Hall先生擔任講師。
研討會吸引了大量參加者,Leon Hall先生主要講述了如何在飼料原料價格日益高漲的情況下,利用飼料酵素節約成本。現行玉米-豆粕日糧面臨價格波動、供應限制、地緣政治壓力等挑戰。此外,傳統原料中的抗營養因子(如甘露聚醣和植酸鹽)會降低飼料的營養價值和動物的生產性能。甘露聚醣增加食糜黏度,降低營養消化率,減少水分吸收,抑制胰島素和IGF-1分泌,並誘發不必要的免疫反應。植酸鹽則與礦物質、蛋白質和澱粉結合,影響消化和吸收。
針對這些問題,酶製劑提供了有效的解決方案。植酸酶(如Natuphos® E)能水解植酸鹽,提高磷的利用率,減少環境負擔。數據顯示,植酸酶顯著提高胺基酸消化率,甚至可完全取代無機磷添加。甘露聚醣酶(如Natupulse® TS)能降解甘露聚醣,提高飼料中營養成分的消化率和吸收率,轉化低品質原料為有價值的營養成分,增加替代原料的選擇。
2024年6月21日本公司於台灣畜牧產業展舉辦了題為『促進肉雞永續生產: 在玉米-豆粕日糧中添加酵素以提高替代性原料的使用』的技術研討會。研討會特別邀請了巴斯夫公司亞太動物營養技術經理Leon Hall先生擔任講師。
研討會吸引了大量參加者,Leon Hall先生主要講述了如何在飼料原料價格日益高漲的情況下,利用飼料酵素節約成本。現行玉米-豆粕日糧面臨價格波動、供應限制、地緣政治壓力等挑戰。此外,傳統原料中的抗營養因子(如甘露聚醣和植酸鹽)會降低飼料的營養價值和動物的生產性能。甘露聚醣增加食糜黏度,降低營養消化率,減少水分吸收,抑制胰島素和IGF-1分泌,並誘發不必要的免疫反應。植酸鹽則與礦物質、蛋白質和澱粉結合,影響消化和吸收。
針對這些問題,酶製劑提供了有效的解決方案。植酸酶(如Natuphos® E)能水解植酸鹽,提高磷的利用率,減少環境負擔。數據顯示,植酸酶顯著提高胺基酸消化率,甚至可完全取代無機磷添加。甘露聚醣酶(如Natupulse® TS)能降解甘露聚醣,提高飼料中營養成分的消化率和吸收率,轉化低品質原料為有價值的營養成分,增加替代原料的選擇。
本公司於2024年6月20日在台灣畜牧產業展舉辦了一場技術研討會,題目為『應用二甲酸鹽和第三代酸化劑於豬隻永續生產中改善健康與表現』。此次研討會特別邀請了德國愛德康公司飼料部全球技術服務的Dr. Stevan Petrović擔任講師。
簡報內容主要介紹了二甲酸鹽與第三代酸化劑在豬隻健康與生產表現上的應用,聚焦於兩個產品:必德美3G和必德富(ADDCON XL Forte)。會中指出,豬隻在離乳前後腸道菌相會劇烈變化,導致菌相不平衡,而維持健康腸道需要消耗飼料中25%的蛋白質與20%的能量。
由於消費者對抗藥性的擔憂,尋找抗生素替代品成為必須。飼料酸化劑被認為是一種有效的替代方案,可提高動物健康和生產表現。根據簡報,有機酸能降低病菌能量、干擾其DNA及蛋白質合成,最終導致病菌死亡。由二甲酸鹽和單月桂酸甘油酯組成的必德美3G,能有效對抗革蘭氏陽性和陰性菌。
實驗結果顯示,添加1.2%必德美3G可顯著降低母豬糞便中的大腸桿菌和鏈球菌數量,減少仔豬病原菌感染風險。飼餵必德美3G的母豬,每日飼料攝取量增加,產乳量提高,離乳仔豬體重增加,平均日增重也提高。
本公司於2024年6月20日在台灣畜牧產業展舉辦了一場技術研討會,題目為『應用二甲酸鹽和第三代酸化劑於豬隻永續生產中改善健康與表現』。此次研討會特別邀請了德國愛德康公司飼料部全球技術服務的Dr. Stevan Petrović擔任講師。
簡報內容主要介紹了二甲酸鹽與第三代酸化劑在豬隻健康與生產表現上的應用,聚焦於兩個產品:必德美3G和必德富(ADDCON XL Forte)。會中指出,豬隻在離乳前後腸道菌相會劇烈變化,導致菌相不平衡,而維持健康腸道需要消耗飼料中25%的蛋白質與20%的能量。
由於消費者對抗藥性的擔憂,尋找抗生素替代品成為必須。飼料酸化劑被認為是一種有效的替代方案,可提高動物健康和生產表現。根據簡報,有機酸能降低病菌能量、干擾其DNA及蛋白質合成,最終導致病菌死亡。由二甲酸鹽和單月桂酸甘油酯組成的必德美3G,能有效對抗革蘭氏陽性和陰性菌。
實驗結果顯示,添加1.2%必德美3G可顯著降低母豬糞便中的大腸桿菌和鏈球菌數量,減少仔豬病原菌感染風險。飼餵必德美3G的母豬,每日飼料攝取量增加,產乳量提高,離乳仔豬體重增加,平均日增重也提高。