首頁 > 專業文章 > 談談豬舍從「溫度策略」到「進風管理」
談談豬舍從「溫度策略」到「進風管理」
Date：2026/01/27
Tag：
豬場溫度, 溫度策略, 感測器, 煙霧, 氣流, 負壓, 擋風板
豬場風扇main

在現代養豬管理中，「環境控制」已被證實是影響豬隻生長效率、健康穩定度與死亡風險的關鍵因子。其中，溫度策略（Temperature strategy）與進風管理（Air intake & draught control）是最容易被低估、卻對生產表現影響極大的兩大核心。

一、溫度策略不是設定數字，而是「豬感受到的溫度」

1. 溫度感測器的位置，決定整個豬舍的判斷正確性

溫度控制的第一步不是調整風機或加熱設備，而是感測器放對位置：

  • 感測器應設置在具代表性的豬欄
  • 必須位於豬隻上方，且下方永遠有豬
  • 不可設在空欄、端欄(豬舍最前與最後端)、通風口下方
  • 避免受到加熱燈、進風口直接影響
  • 若無法避免，可使用 PVC 管或遮蔽裝置減少干擾

戶外感測器則建議：

  • 設於建築物北側
  • 靠近屋簷下，避免日照影響
  • 特殊建築方向下，可額外加裝遮陽板

關鍵原則：感測器測到的溫度 ≠ 豬實際感受到的溫度

2. 保育與離乳初期：小豬需要的是「局部溫暖」

關鍵原則：體重最小的豬，對環境的要求最高。

實務上，應優先創造「豬欄內的微氣候（microclimate）」：

可行做法包括：
  • 降低保溫罩高度
  • 使用墊料或稻草板
  • 臨時塑膠／紙簾
  • 前緣板貼近地面，減少開口（dog hole plate）
  • 在保溫罩內使用加熱燈
⚠️ 特別注意：
最小的豬不應安置在端欄(豬舍最前與最後端)、通風區或感測器下方

3. 溫度表只是參考，豬的行為才是標準答案

關鍵原則：「永遠先看豬，保溫罩下的溫度只是指標。」

實務判斷應搭配：
  • 豬是否擠成一團（冷）
  • 是否遠離保溫區（熱）
  • 是否活動力下降、趴臥不動
此外，在擴散式通風系統中：
  • 豬躺臥區的實際溫度
    通常比門口或感測器讀值高 3–5°C
  • 可使用紅外線溫度計
    直接測量豬背高度、牆邊躺臥區溫度

二、進風與負壓管理：避免「看不見的冷風傷害」

1.冷風直吹（Draught）是隱形殺手

即使整體溫度設定正確，只要有局部冷風直吹，就可能導致：
  • 日增重下降
  • 飼料效率惡化
  • 呼吸道疾病風險上升
  • 豬隻集中擠臥、行為異常
特別是在冬季或保育階段，冷風問題往往比「溫度太低」更致命。

2. 用煙霧，而不是用感覺，檢查氣流

資料建議以煙霧測試確認實際進風狀況：

檢查重點包括：
  1. 在現行通風條件下釋放煙霧
  2. 觀察煙霧是否：
    • 均勻分布
    • 沿天花板緩慢前進
    • 向舍內中央移動
  3. 檢查是否因：
    • 樑柱
    • 管線
    • 設備
    造成氣流被切斷、直落形成冷風
正確狀態：
煙霧應貼著天花板、低速前行，而不是直接落到豬身上

3. 負壓數值與進風設計必須同步思考

  • 應同時觀察負壓表數值
  • 負壓過高 → 風速過快、冷風風險增加
  • 若進風口距離端牆或分區牆 小於 0.5 公尺：
    鄰近豬欄風速會顯著上升

改善方式：

  • 冬季關閉最外側進風口
  • 或在牆面加裝擋風板（Baffle plate）
📐 擋風板建議規格：
  • 寬度：20–30 公分
  • 安裝方向：垂直於牆面
  • 高度：約離地 1 公尺
目的只有一個：
👉 阻斷冷風直衝豬隻活動區

三、整合管理思維：從設備設定走向「風 × 溫 × 豬」三角判斷

成功的環境控制，並不是「照表設定」，而是持續進行三件事：

  1. 看數據：溫度、濕度、負壓
  2. 看氣流：煙霧走向、風速分布
  3. 看豬隻：行為、躺臥位置、群聚狀態

當三者一致，環境才算真正穩定。

參考資料來源

  • 《GUIDELINES FOR GROWING PIGS – H21 Temperature strategy》
  • 《GUIDELINES FOR GROWING PIGS – H25 Air intake / Intake of cold air and draught》
首頁 > 專業文章 > 談談豬舍從「溫度策略」到「進風管理」
談談豬舍從「溫度策略」到「進風管理」
Date：2026/01/27
Tag：
豬場溫度, 溫度策略, 感測器, 煙霧, 氣流, 負壓, 擋風板
豬場風扇main

在現代養豬管理中，「環境控制」已被證實是影響豬隻生長效率、健康穩定度與死亡風險的關鍵因子。其中，溫度策略（Temperature strategy）與進風管理（Air intake & draught control）是最容易被低估、卻對生產表現影響極大的兩大核心。

一、溫度策略不是設定數字，而是「豬感受到的溫度」

1. 溫度感測器的位置，決定整個豬舍的判斷正確性

溫度控制的第一步不是調整風機或加熱設備，而是感測器放對位置：

  • 感測器應設置在具代表性的豬欄
  • 必須位於豬隻上方，且下方永遠有豬
  • 不可設在空欄、端欄(豬舍最前與最後端)、通風口下方
  • 避免受到加熱燈、進風口直接影響
  • 若無法避免，可使用 PVC 管或遮蔽裝置減少干擾

戶外感測器則建議：

  • 設於建築物北側
  • 靠近屋簷下，避免日照影響
  • 特殊建築方向下，可額外加裝遮陽板

關鍵原則：感測器測到的溫度 ≠ 豬實際感受到的溫度

2. 保育與離乳初期：小豬需要的是「局部溫暖」

關鍵原則：體重最小的豬，對環境的要求最高。

實務上，應優先創造「豬欄內的微氣候（microclimate）」：

可行做法包括：
  • 降低保溫罩高度
  • 使用墊料或稻草板
  • 臨時塑膠／紙簾
  • 前緣板貼近地面，減少開口（dog hole plate）
  • 在保溫罩內使用加熱燈
⚠️ 特別注意：
最小的豬不應安置在端欄(豬舍最前與最後端)、通風區或感測器下方

3. 溫度表只是參考，豬的行為才是標準答案

關鍵原則：「永遠先看豬，保溫罩下的溫度只是指標。」

實務判斷應搭配：
  • 豬是否擠成一團（冷）
  • 是否遠離保溫區（熱）
  • 是否活動力下降、趴臥不動
此外，在擴散式通風系統中：
  • 豬躺臥區的實際溫度
    通常比門口或感測器讀值高 3–5°C
  • 可使用紅外線溫度計
    直接測量豬背高度、牆邊躺臥區溫度

二、進風與負壓管理：避免「看不見的冷風傷害」

1.冷風直吹（Draught）是隱形殺手

即使整體溫度設定正確，只要有局部冷風直吹，就可能導致：
  • 日增重下降
  • 飼料效率惡化
  • 呼吸道疾病風險上升
  • 豬隻集中擠臥、行為異常
特別是在冬季或保育階段，冷風問題往往比「溫度太低」更致命。

2. 用煙霧，而不是用感覺，檢查氣流

資料建議以煙霧測試確認實際進風狀況：

檢查重點包括：
  1. 在現行通風條件下釋放煙霧
  2. 觀察煙霧是否：
    • 均勻分布
    • 沿天花板緩慢前進
    • 向舍內中央移動
  3. 檢查是否因：
    • 樑柱
    • 管線
    • 設備
    造成氣流被切斷、直落形成冷風
正確狀態：
煙霧應貼著天花板、低速前行，而不是直接落到豬身上

3. 負壓數值與進風設計必須同步思考

  • 應同時觀察負壓表數值
  • 負壓過高 → 風速過快、冷風風險增加
  • 若進風口距離端牆或分區牆 小於 0.5 公尺：
    鄰近豬欄風速會顯著上升

改善方式：

  • 冬季關閉最外側進風口
  • 或在牆面加裝擋風板（Baffle plate）
📐 擋風板建議規格：
  • 寬度：20–30 公分
  • 安裝方向：垂直於牆面
  • 高度：約離地 1 公尺
目的只有一個：
👉 阻斷冷風直衝豬隻活動區

三、整合管理思維：從設備設定走向「風 × 溫 × 豬」三角判斷

成功的環境控制，並不是「照表設定」，而是持續進行三件事：

  1. 看數據：溫度、濕度、負壓
  2. 看氣流：煙霧走向、風速分布
  3. 看豬隻：行為、躺臥位置、群聚狀態

當三者一致，環境才算真正穩定。

參考資料來源

  • 《GUIDELINES FOR GROWING PIGS – H21 Temperature strategy》
  • 《GUIDELINES FOR GROWING PIGS – H25 Air intake / Intake of cold air and draught》