植物性蛋白質補充品的選用指南: 大豆粕、菜籽粕、DDGS 與其他來源的比較應用
植物性蛋白質補充品是台灣豬場日糧配方的主力原料。大豆粕高居使用量之冠,但隨著原料市場價格波動加劇,其他植物性蛋白質來源的靈活搭配使用,已成為降低配方成本的重要手段。
從採食量看母豬耐用性:一個被低估的早期預警訊號
豬能在豬場裡留多久,一直是決定豬場獲利的關鍵變數。後備母豬從選留、培育到第一次配種,投入的成本不小,若能多留一胎,攤提到每一胎的固定成本就會明顯下降
動物性蛋白質補充品在仔豬日糧中的關鍵角色與應用指引
離乳仔豬的蛋白質管理不應只看「夠不夠」,更要看「消不消化得了」。選用高SID、低抗原性的蛋白質原料,在仔豬腸道尚未成熟的關鍵前三週,是降低離乳損耗、啟動生長潛能的最重要投資。
有機酸及其鹽類促進畜牧業的生產性能與健康
有機酸及其鹽類可用於維持動物健康和生產性能,並可用於替代亞治療量的抗生素生長促進劑。其作用機制包括刺激胃酶分泌、養分消化率和保留,從而改善飼料轉換率和日增重。
利用酸化劑控制沙門氏菌之可能性
1885年,獸醫Daniel E. Salmon從豬腸中發現了第一株沙門氏菌,被命名為豬霍亂沙門氏菌(Salmonella choleraesuis)。當沙門氏菌感染發生在消化道時,可導致下痢、菌血症和死亡。透過呼吸道的感染會導致肺炎、菌血症,最終死亡。
甲酸與丙酸在台灣夏季豬場的應用: 腸道酸化、抑菌與飼料防腐的雙效策略
在台灣夏季,氣溫長期維持在30°C以上、相對濕度超過80%,為病原性細菌(特別是大腸桿菌和沙門氏菌)的增殖提供了絕佳的環境條件。
台灣夏季豬舍甲烷與硫化氫排放加劇 — 日糧配方是關鍵防線
台灣豬場夏季碳及臭氣管理,核心在於「讓每一份飼料原料被最大化吸收利用」。透過優化飼料粒徑、補充NSP降解酶、精準控制日糧硫含量,以及合理使用植酸酶,可在不顯著增加飼料成本的前提下,同步降低豬舍的環境負擔,為豬場的永續經營奠定基礎。
植物性蛋白質補充品的選用指南: 大豆粕、菜籽粕、DDGS 與其他來源的比較應用
植物性蛋白質補充品是台灣豬場日糧配方的主力原料。大豆粕高居使用量之冠,但隨著原料市場價格波動加劇,其他植物性蛋白質來源的靈活搭配使用,已成為降低配方成本的重要手段。
從採食量看母豬耐用性:一個被低估的早期預警訊號
豬能在豬場裡留多久,一直是決定豬場獲利的關鍵變數。後備母豬從選留、培育到第一次配種,投入的成本不小,若能多留一胎,攤提到每一胎的固定成本就會明顯下降
動物性蛋白質補充品在仔豬日糧中的關鍵角色與應用指引
離乳仔豬的蛋白質管理不應只看「夠不夠」,更要看「消不消化得了」。選用高SID、低抗原性的蛋白質原料,在仔豬腸道尚未成熟的關鍵前三週,是降低離乳損耗、啟動生長潛能的最重要投資。
有機酸及其鹽類促進畜牧業的生產性能與健康
有機酸及其鹽類可用於維持動物健康和生產性能,並可用於替代亞治療量的抗生素生長促進劑。其作用機制包括刺激胃酶分泌、養分消化率和保留,從而改善飼料轉換率和日增重。
利用酸化劑控制沙門氏菌之可能性
1885年,獸醫Daniel E. Salmon從豬腸中發現了第一株沙門氏菌,被命名為豬霍亂沙門氏菌(Salmonella choleraesuis)。當沙門氏菌感染發生在消化道時,可導致下痢、菌血症和死亡。透過呼吸道的感染會導致肺炎、菌血症,最終死亡。